Вкус Франции в самом сердце Москвы!

История French Bakery SeDelice

Оставить заявку
image
>
750 000
круассанов мы выпекаем в год
>
120
кофеен
>
150
наименований продукции
>
1000
человек в команде
>
1 млн
тонн муки в год мы расходуем для производства нашей выпечки
>
5500
м2 площадь производства
>
750 000
чеков в месяц

Наш путь

Мы начали свой путь в 2010 г. с открытия магазина по продаже свежевыпеченного хлеба.

Сейчас сеть насчитывает более 120 кофеен, предлагая широкий выбор кондитерских изделий и других изысканных сладостей, изготовленных из лучших натуральных ингредиентов, а также наш фирменный кофе из 100% арабики.

Сэндвичи, ланчи, выпечка, десерты – гарант свежести и вкуса по демократичным ценам. Наш эксклюзивный поставщик гарантирует отсутствие заменителей, вредных усилителей вкуса и консервантов.

image

Атмосфера French Bakery SeDelice

Атмосфера French Bakery SeDelice пропитана духом настоящей Франции, что позволяет вам почувствовать себя словно в уютной парижской кофейне. Здесь ценятся наследие и традиции настоящей французской кухни, что находит отражение в каждом блюде и напитке.

Современная классика и натуральность

French Bakery SeDelice предлагает продукцию только самого высокого качества. Каждый круассан или макарон, каждая чашка кофе готовятся с любовью и вниманием к деталям. Используются только свежие и натуральные ингредиенты, а процессы приготовления контролируются согласно всем стандартам.

image

Качество кофе.
Что может быть важнее?

Сердцем нашей кофейни является кофе 100% арабики премиум-класса.

На протяжении многих лет мы используем эспрессо смесь Epico — это купаж 100% Арабики из Перу первого грейда от известного Перуанского кооператива Amazonas и Эфиопии сорта Иргачиф от производителя Haileslassie Ambaye Industrial Plc. Данный кофе отличается высокой стабильностью и ярким вкусом. При создании смеси мы учитывали вкусовые предпочтения гостей, стабильность зерна и легкость в работе для бариста.

Специальный профиль обжарки с долгой стадией «карамелизации» позволяет получить отличную основу для кофейных напитков с молоком.